Delory & Jouveau est l’histoire d’une amitié entre Gabin Delory et Nicolas Jouveau, unis par leur passion pour la pâtisserie et l’artisanat. Leur établissement, ouvert en 2017 à Puyricard, est le fruit de leur engagement à fusionner tradition et modernité dans leurs créations culinaires. Leur philosophie repose sur l’utilisation d’ingrédients de qualité pour offrir une gamme de produits faits maison, allant des pains traditionnels aux glaces, en passant par les viennoiseries et les pâtisseries.
Leur adresse est rapidement devenue un must dans le pays d’Aix grâce à leur approche innovante et leur respect du produit. Delory & Jouveau se distingue par sa volonté de surprendre quotidiennement sa clientèle tout en rendant hommage aux classiques de la pâtisserie française. Leur succès repose sur un équilibre savamment dosé entre saveurs justes et esthétique raffinée, promettant une expérience gustative inoubliable pour ceux qui franchissent leurs portes.